Gewöhnliches Eis war gestern! Das neuartige Eiskonzept Chopp&Roll Creamery verbindet einzigartigen Eisgeschmack mit einer spektakulären Zubereitung. Bei Chopp (=hacken) wird das Eis zusammen mit den gewünschten Zutaten auf einer minus 30 Grad kalten Edelstahlplatte zerkleinert und beim Roll (=Rollen) in appetitliche Eisrollen geformt. Ausgefallene Zutaten und Toppings bilden das I-Tüpfelchen der individuellen Kreationen. Die Grundbasis ist auf Wunsch auch vegan und laktosefrei erhältlich.
Wie die Barkeeper hinter der Bar den perfekten Cocktail vor den Augen der Kunden zaubern, sind es bei Chopp&Roll sogenannte Chopper, die künstlerisch das Eis made-to-order der faszinierten Kunden kreieren.